目前市場上各種各樣的水類產品;如各種碳酸飲料，礦泉水、純凈水、蒸餾水、富氧水及去離子水等，且都標明有其特殊的保健功能。是不是這些飲料均比自來水好嗎?究竟什么樣的水才是健康的飲水?健康的飲水應符合下列指標:有一定的硬度(理想的標準是170mg/L左右);水中溶解性固體為300mg/IL左右;同時水pH值應略偏堿性。一般井水和市政給水的pH值在7.0以上，水的硬度是指由鈣和鎂的各種鹽類所形成，這些鹽包括碳酸氫鹽、硫酸鹽、氯化物等。由鈣和鎂的碳酸氫鹽形成的硬度稱為碳酸鹽硬度;由鈣和鎂的硫酸鹽、氯化物、硝酸鹽所形成的硬度稱為非碳酸鹽硬度;碳酸鹽和非碳酸鹽硬度合稱總硬度。水中鈣、鎂離子含量越多水越硬，水的硬度高和較低的心血管疾病的死亡率有關聯，但過高的硬度引起胃腸等消化系統不適;溶解性總固體是用來度量飲水中所有有益礦物質的，不僅包括鈣和鎂，也包括鋅、銅、鉻、硒等。有了這樣的標準，我們就能對各種各樣的水進行評價。

　　我們一般所用的自來水，它的水源主要是地面水和地下水，這些水源水經過加藥、混凝、澄清、過濾、加氨、加抓等工序后才能到達千家萬戶。為了確保居民喝上放心的水，這些水必須符合我國生活飲用水衛生標準，包括理化指標、毒理指標、微生物指標及放射性等均達到合格后，才能由水廠向輸水管網輸送。但是通過管網的自來水首先進人低層樓群及塔樓的蓄水池和低位水箱，然后用高壓泵將水注人水塔和高位水箱。這樣就存在二次污染問題，為了防止二次污染，衛生部、建設部及各級衛生防疫系統都制定和執行相關的法律及衛生管理辦法，如管理水箱的人員必須有健康合格證，水箱要定期清潔、消毒、加蓋等，以保證居民喝上安全合格的自來水。

　　自來水燒開后，冷卻到25-30℃時，就是我們通常所說的涼白開水。我國營養學家指出，兒童飲料的首選是涼白開水。研究表明，涼白開水能提高臟器中乳酸脫氫酶的活性，有利于較快降低累積于肌肉中的“疲勞素”—乳酸，從而消除疲勞，精神煥發。國外學者也在一份研究報告中指出，經常飲用涼白開水有預防感冒、咽喉炎及其它皮膚病的功效。為什么飲用白開水有益于健康，原因有二:一是煮開水時可把水中的細菌殺死;二是水煮開以后可除去對人體健康有害的有機化合物。白開水既潔凈，又無細菌，還能使硬度過大的水質變得適中(因為過多的礦物質煮沸后會沉淀)，并含有多種微量元素等營養物質。尤其是溫的或涼的白開水，能很快被人體吸收，補充肌體所需的水分，增加血容量，減少血液a稠度，促進新陳代謝，加快體內養分的運轉和分解;同時加強人體免疫力，還能增加腸道的生物活性，使人精神振奮，食欲增加。因此，對于普通人來說，每天喝白開水是一種方便簡捷的美容和養生之道。尤其是夏季，溫濕度比較高，細菌繁殖快，飲用不干凈的水就會引起腹瀉。所以夏季應當讓家人多喝涼白開水，又解渴、又衛生、又經濟。但注意不要放置時間過長，一般當天煮開的涼水當天喝。

　　再來說一下礦泉水。礦泉水主要來自地下深層的水，可是自然涌出或人工抽取。一般礦泉水遠離城市和工業區，因此不受現代人類活動的污染。天然礦泉水含有人體所需的多種微量元素及對健康有益的礦物質，并不含熱量，因此是一種很好的天然保健飲料。礦泉水中除含有Na+, K+等7種離子外，還含有某些人體必需的微量元素如氟、碘、銀、鐵、錳、銅、鋅、錫、鉆、釩、鎳、硒等.這些元素在人體內含量雖然極微，但它們參與酶、激素、維生素、核酸的代謝，故具有非常重要的生理學作用。礦泉水的生產工藝過程是取水，過濾，消毒殺菌，貯存，分裝等。如果在生產過程中，某一環節的消毒不徹底，就會影響礦泉水的衛生質量。一般常見衛生問題的是裝水的瓶子或桶消毒不徹底，導致水中細菌總數超標。因此我們提倡大家多喝礦泉水，但在購買時，需注意查看出廠日期和注意觀察水中是否有渾濁現象，否則不僅起不到健身作用反而會引發疾病。

　　目前市場上出現了許多純凈水，但對飲水而言，水并非越純越好.一般純水都是取自地下水或自來水，再運用過濾法、蒸餾法、離子交換法、電滲析法、反滲透法等技術處理制得。其優點是去除了水中細菌、原蟲等微生物和有機污染物等有害物質，但同時把水中對人體有益的多種礦物質和微量元素，如鈣、鎂、鋅、鐵、錫、碘等也去除了.蒸餾水是水煮沸后的蒸汽凝結而成的無菌、無雜質的水。因為煮沸過程是消毒凈化的過程，也是去除水中礦物質和微量元素的過程，因此蒸餾水也是純凈的軟水。這種水成本高，多用來配制醫用藥液、注射針劑、保健口服液等。飲用純凈水和蒸餾水不但不能得到營養，還可能引起疾病，影響人體健康。因此純凈水和蒸餾水不宜長期、大量飲用.尤其兒童、老年人和孕婦等不適合飲用此類水。

　　至純凈水，推薦大家使用有保障的凈水器品牌產品來對自己的水進行凈化后飲用。